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海带是发物吗

　　是的(de)，海带(dài)是发(fā)物的(de)。

　　海(hǎi)带通(tōng)常(cháng)是发物。

　　海(hǎi)带(dài)是(shì)日常生活中比较常见的(de)一种海产品，海带中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)矿物(wù)质以(yǐ)及碘元素，而且还(hái)有大(dà)量(liàng)的蛋(dàn)白质，但是热量是比较低的(de)，适当的吃一些海带，有助(zhù)于增(zēng)强自已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后身的(de)抵抗(kàng)力。

　　如果自(zì)身(shēn)属于过敏体(tǐ)质或者(zhě)有甲亢的病人，一般(bān)是不可以(yǐ)吃海带的，有可能会诱发过敏，从(cóng)而出现(xiàn)皮肤瘙(sào)痒以(yǐ)及(jí)皮肤起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海(hǎi)带属(shǔ)于发物，但是并不代表所有人(rén)都不可以吃，要根据自身的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带(dài)的吃法(fǎ)是(shì)比较多的，可以炖着吃，也可(kě)以(yǐ)炒着(zhe)吃。

如何辨别海带的(de)好坏图片

　　1、海带(dài)的(de)质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶(yè)带长(zhǎng)而宽厚(hòu)，不带(dài)根(gēn)，深褐或褐(hè)绿色，花斑(bān)少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不(bù)正，带薄而短小，不整齐(qí)，褐(hè)黄色的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡干品(pǐn)和咸干品。

　　淡干海(hǎi)带含水分(fēn)少，含(hán)盐量低，是将鲜海带(dài)在日(rì)光下晒(shài)制而成的。

　　咸干海带(dài)含水量略高(gāo)，含(hán)盐量也高，它是通过一层海带一层(céng)盐地腌制后晒于而(ér)成的(de)。

怎样辨别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏

　　如何识(shí)别化(huà)学加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐(hè)绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的(de)海带是比(bǐ)较正常的颜色;墨(mò)绿色的海(hǎi)带是鲜海带经过(guò)烫煮后颜色变(biàn)绿，再经过冷却、盐渍、脱(tuō)水(shuǐ)等工序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿(lǜ)色的海(hǎi)带可能是经过添加色素浸(jìn)泡而成，消费者(zhě)在选择时(shí)要(yào)特别注意。

　　凭(píng)手感

　　褐(hè)绿色的(de)海带挑(tiāo)选黏(nián)性大的，墨绿色的海带经过加(jiā)工后(hòu)，表面就(jiù)没(méi)有什么(me)黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的(de)海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没经过漂染的海带，海(hǎi)鲜的(de)味道比较浓厚(hòu)，经(jīng)过(guò)漂染(rǎn)处理过的(de)海带(dài)，海鲜的味道就有所减少(shǎo)。

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜(shuāng)的。

　　海(hǎi)带含碘高(gāo)并含有一种叫做(zuò)甘露醇的(de)物质，这两种(zhǒng)物质会呈白色粉末状附着在(zài)干海带表(biǎo)面，因此，挑选表面有白霜(shuāng)的深褐色(sè)干(gàn)海带是

　　比较好的(de)。

　　如果干海带呈现部分红(hóng)色或者部分黄(huáng)色(sè)就不(bù)要选择了，这样的(de)海带有可能是(shì)被(bèi)污染的，质量和营(yíng)养价值(zhí)会差一些。

　　另外，干海带(dài)也有浓厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现(xiàn)了其他异味，说明(míng)海带的质(zhì)量也打(dǎ)了折扣。

　　海带是含碘最高的食(shí)品，还含(hán)有一种贵重营养(yǎng)药品——甘露醇。

　　海带历的碘和(hé)甘露醇，多附在它的(de)表(biǎo)层，尤其是甘露(lù)醇，呈白色(sè)粉状附在(zài)海带的(de)表面。

　　因此，白色(sè)粉末附着(zhe)的(de)多少是测(cè)定海带(dài)质量高低(dī)的首要(yào)条件。

　　这是鉴别的方(fāng)法之(zhī)一。

　　其(qí)次(cì)，海带的叶(yè)子以肥厚(hòu)，够长(zhǎng)够宽为佳。

　　第三，海(hǎi)带的颜色以紫中微(wēi)黄，近似(shì)透明为(wèi)优。

　　第四(sì)，海(hǎi)带经(jīng)加(jiā)工捆(kǔn)绑后(hòu)，以无杂(zá)质(zhì)，整(zhěng)洁干净，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有(yǒu)营养的食物，它可是(shì)碱性食物，而且价格非常便(biàn)宜，多食用(yòng)对健康是非常有益的。

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