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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存营养物质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差(chà);别的(de)玉米(mǐ)在栽(zāi)培过程中或(huò)许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必(bì)定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠(cuì)”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色(sè)彩是(shì)不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通(tōn青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思g)透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思完(wán)好的，最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新(xīn)鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一(yī)部(bù)分，玉米(mǐ)须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和(hé)太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手(shǒu)购买(mǎi)，错(cuò)失这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个(gè)字也能够(gòu)用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一(yī)步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米(mǐ)又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)颗(kē)粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面的玉(yù)米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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