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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的(de)。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般可以做陈(chén)皮食用(yòng)。一般橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子(zi)等(děng)是(shì)可以做陈皮食(shí)用，芦(lú)柑皮是其中的(de)一类，也可以做陈其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健(jiàn)胃(wèi)除湿、其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音降低血压等(děng)功能，是一(yī)种(zhǒng)很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大(dà)量(liàng)的维(wéi)生素C和(hé)香精油，富(fù)含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑(huá)的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝且残(cán)留(liú)叶(yè)子的(de)较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑(gān)口感甜(tián)，品质(zhì)较次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大(dà)小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应(yīng)该挑颜色黄点红(hóng)点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦(lú)柑它的脐是凹进去(qù)的。

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