年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功效(xiào)和作用

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎也有一定的作(zuò)用，可以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜(mó)，对老年(nián)痴呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者具(jù)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾(jí)病也(yě)需要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要成(chéng)分是(shì)维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维(wéi)生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可获得(dé)约1克的(de)ω-3鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食(shí)结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建(jiàn)议一(yī)般(bān)成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读面的油，一般(bān)是从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸(suān)陆地动(dòng)物(wù)油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏病、防治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也(yě)就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到(dào)重金属的问题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活(huó)化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息(xī)的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可(kě)以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有密切的关(guān)系，当血液(yè)中(zhōng)的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度(dù)忧郁(yù)症的(de)几率会明显提高。

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