意大利红烩是什么东西？意大利(lì)红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意大利红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大(dà)利是一个高度发(fā)达的资本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧(ōu)盟(méng)和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红(hóng)烩(huì)——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子(zi)原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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