新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是(shì)我国沿(yán)海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就(jiù)是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可(kě)以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就(jiù)被(bèi)称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接放(fàng)在(zài)盐中来回(huí)滚动，让它(tā)的(de)表面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存(cún)半年(nián)到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色(sè)或黄(huáng)色的，避免选择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的(de)次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的(de)一些 方(fāng)法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾(liàng)凉(liáng)后(hòu)倒(dào)入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或(huò)污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般(bān)可在数(shù)分钟出(chū)现触电(diàn)样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可(kě)在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部可出现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可在(zài)短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要(yào)做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的人(rén)应禁止下(xià)海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志(zhì)，并配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘(chéng)船者若发现海蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要(yào)及(jí)时(shí)到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和(hé)痊愈。

什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措(cuò)失(shī)当或大意麻痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不(bù)及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在(zài)凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级wèi)精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品完全(quán)浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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