杭州市商务局(jú)牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发(fā)展(zhǎn)的(de)实施方案（2023-2025）（风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生征(zhēng)求意见稿(gǎo)）》，其中提到到(dào)2025年(nián)，全市培育10家以上预制菜(cài)龙(lóng)头生(shēng)产企业，100家规模以上(shàng)预制菜企(qǐ)业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店(diàn)和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链总产(chǎn)值(zhí)达(dá)千亿元以上(shàng)。

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