距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道(dào)已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出，由于国(gu河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖ó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司(sī)上(shàng)一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖(táng河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多(duō)数(shù)市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季(jì)度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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