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火(huǒ)龙果是(shì)热性还是凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火(huǒ)龙果从性质(zhì)上来讲属(shǔ)于偏凉(liáng)性的水果，虽然火龙果也(yě)产于热带，但是这种(zhǒng)水(shuǐ)果和(hé)其它的热带(dài)水(shuǐ)果性质有所(suǒ)不(bù)同。

　　1、虽然火龙果的(de)表皮是红色(sè)的，但其果(guǒ)肉(ròu)和籽分别是白色和黑(hēi)色的，在中医理(lǐ)论(lùn)当中白色先入肺(fèi)，黑(hēi)色先(xiān)入肾，

　　所(suǒ)以火龙(lóng)果的(de)果(guǒ)肉连带它的(de)籽是入肺肾两经的，具有滋补肺肾之(zhī)津液的(de)功能，所以对于阴(yīn)虚内热还(hái)是(shì)有一(yī)定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)含糖(táng)量不高，不是很甜，所以进食(shí)火(huǒ)龙果以后不会导(dǎo)致胃(wèi)热的产生，所(suǒ)以不会(huì)生(shēng)火。

　　3、火龙果有比较好的润(rùn)肠通便的作(zuò)用，便(biàn)秘的患者吃火(huǒ)龙(lóng)果是有帮助的，可以从肠道把热(rè)邪排泄(xiè)出(chū)去(qù)。

　　4、火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)富含维他(tā)命 c和(hé)水溶性膳食纤维，有(yǒu)很好的减肥(féi)瘦身效(xiào)果，同(tóng)时还能防止皮肤氧化，能加速人体的新(xīn)陈代(dài)谢，还能有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰老。

　　5、花青素在(zài)火龙果中的含量较高。花(huā)色(sè)素是一种(zhǒng)有用的抗(kàng)氧化(huà)剂(jì)，具有抗氧化(huà)、抗(kàng)自(zì)由基(jī)、抗(kàng)衰老(lǎo)等作(zuò)用，并能抑(yì)制脑细(xì)胞变性，预防(fáng)痴(chī)呆(dāi)。

新鲜(xiān)火龙(lóng)果存(cún)放方法视频

　　1、室温保存。

　　如(rú)果(guǒ)买(mǎi)回(huí)来的火(huǒ)龙果比较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直(zhí)接放(fàng)置在室内遮光、阴(yīn)凉的位置保存，由于火(huǒ)龙果的果皮较(jiào)厚，加上(shàng)果皮表面还有(yǒu)一层蜡质的保护，一(yī)般在30度(dù)以下的室温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商家(jiā)，保存火龙果的需求比较高，需要保持火(huǒ)龙果(guǒ)的品相以及水分，因(yīn)此(cǐ)需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控制(zhì)在3-6度之(zhī)间(jiān)，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间，这样的(de)方(fāng)式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过(guò)1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火龙果切开之后最好能(néng)够将切开的火龙果(guǒ)全部都吃掉，这样一(yī)来(lái)能够保证火龙(lóng)果的新鲜，也(yě)能(néng)够保证它的卫生，还(hái)方(fāng)便储存，是最(zuì)为推(tuī)荐的做法(fǎ)。

火龙果怎么保存(cún)

　　如(rú)果(guǒ)是没(méi)有切开的火龙(lóng)果保存方法如下：

　　1.室(shì)温保存(cún)：1-2星期

　　如(rú)果(guǒ)买回(huí)来的火龙果比较新鲜(xiān)，那(nà)么可以将火(huǒ)龙果直接放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加(jiā)上果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护，一(yī)般在30度以下的室(shì)温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保(bǎo)存的时间也(yě)挺(tǐng)长，但(dàn)还是建议趁着(zhe)新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏(cáng)保存方法：1个(gè)月以上

　　而如果是(shì)商(shāng)家，保存火龙果的(de)需(xū)求比(bǐ)较高(gāo)，需要保持火龙(lóng)果的品(pǐn)相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室(shì)的温度应控制在3-6度之间(jiān)，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　如果是已经切开的火龙果，那么首先需(xū)要用(yòng)保鲜膜将(jiāng)火龙果暴(bào)露在外的部分(fēn)完全(quán)包裹住(zhù)。

　　如果室温(wēn)在25摄氏度一下，可以(yǐ)在放在室外，但(dàn)是建议8小时内就吃掉，以免滋生细菌；而如果(guǒ)需要(yào)隔夜存放，则要(yào)将(jiāng)火(huǒ)龙果放(fàng)在冰箱的(de)冷藏室(shì)中，一(yī)般建议切开的火龙果不要防(fáng)治(zhì)超过(guò)2天。

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