桃胶要怎么泡发(fā)最好吃，桃胶要(yào)怎么泡发(fā)最(zuì)好(hǎo)吃(chī)窍门(mén)先取(qǔ)出适(shì)量桃(táo)胶用冷水(shuǐ)泡(pào)上一天(tiān)，泡完后再将桃胶(jiāo)上面(miàn)的杂质用小夹子(zi)去除掉，然(rán)后将水沥干备用，桃(táo)胶的泡发率(lǜ)很高，所以可以(yǐ)准备大一(yī)点的碗多放点水(shuǐ)，桃胶大概5颗左右就可以了，泡的时(shí)候最好最(zuì)好不要用(yòng)热水，否则会对(duì)桃胶有影响，也最好不要频繁换水，桃胶泡发(fā)后很软也容易碎的。

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桃(táo)胶需要怎(zěn)么(me)泡

　　冷水泡发：将(jiāng)桃胶倒(dào)入(rù)冷水中，稍微清洗(xǐ)一下，换一(yī)碗冷水继续浸泡，浸泡10小时左右，用手仔细挑选出桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色杂质，换水清洗2次即可。

　　热(rè)水泡发：将桃(táo)胶倒入冷(lěng)水中(zhōng)，稍微清洗(xǐ)一下。

　　换一碗热(rè)水(shuǐ)继续浸泡，期间持续换热水2次，连续(xù)浸泡2-3小时。

　　用(yòng)手仔细挑选出(chū)桃(táo)胶中的黑(hēi)色杂质(zhì)，换(huàn)水清洗2次(cì)即可。

　　 1、冷(lěng)水泡发(fā)：将桃胶倒入冷水中，稍微清洗(xǐ)一下(xià)，换一碗冷(lěng)水继续浸泡(pào)，浸泡(pào)10小时左右，用手仔细挑(tiāo)选出桃胶中的黑(hēi)色杂质，换水清(qīng)洗2次(cì)即(jí)可(kě)。

　　 2、热(rè)水泡发(fā)：将桃胶倒(dào)入冷(lěng)水中，稍(shāo)微清洗一下。

　　换一(yī)碗热水继(jì)续浸泡，期间(jiān)持续换热水2次，连续浸泡2-3小时。

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