松(sōng)茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思(shí)用对(duì)于(yú)补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据食(shí)用者自(zì)身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松(sōng)茸(rōng)发挥较(jiào)高(gāo)的营(yíng)养价值(zhí)。如果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立(lì)即(jí)前往正(zhèng)规(guī)医山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时(shí)候注(zhù)意(yì)将头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗(xǐ)，因(山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思yīn)为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既可。

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