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为什么复兴号很少人买红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关(guān)于(yú)红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

红(hóng)薯能够(gòu)生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类(lèi)较(jiào)常(cháng)见的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但(dàn)生(shēng)红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消(xiāo)化、吸(xī)收，有或许由于(yú)消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉(fěn)发生变化，相对(duì)更易消化。

　为什么复兴号很少人买　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于(yú)生红薯(shǔ)中含(hán)有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气(qì)，感觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是(shì)红心红薯为什么复兴号很少人买、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较脆爽(shuǎng)，含糖量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最(zuì)常见的(de)一种，合(hé)适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也(yě)是(shì)十分(fēn)的清甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特(tè)别好，可(kě)是(shì)养分(fēn)价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较(jiào)大(dà)，在购买的(de)时分依据自己(jǐ)的(de)需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到(dào)的(de)便(biàn)是红(hóng)薯的外观了，在购买红(hóng)薯的(de)时(shí)分，咱们(men)能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假(jiǎ)如红(hóng)薯外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕(tuì)变的问(wèn)题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选为什么复兴号很少人买红薯(shǔ)的时分，咱(zán)们尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这(zhè)种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸(xī)收(shōu)得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较美观(guān)，可是相比较(jiào)来(lái)说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放(fàng)进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑(tiāo)选捏(niē)起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的(de)话，有或许是水分丢失(shī)导致(zhì)的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。