绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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