可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòn蝴蝶会采蜜吗g)时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程(chéng)中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺蝴蝶会采蜜吗子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解(jiě)冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的(de)情况。