榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)气(qì)味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成熟了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话(huà)，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除(chú)了(le)放冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜(xiān)的味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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