铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)以(yǐ)及铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观(guān)音的好坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

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