生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关(guān)于(yú)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如(rú)兼(jiān)并寄(jì)存,是会(huì)在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需(xū)求(qiú)的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及(jí)附加(jiā)的(de)外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人(rén)员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会(huì)跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心(xīn)境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合(hé)不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多(duō)才的(de)传统文明，特别是(shì)久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文(wén)明的精力享用就(jiù)应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需(xū)求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢(huān)腾的(de)次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投(tóu)茶量上可相(雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝(hē)的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可(kě)依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和(hé)异(yì)物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度(dù)的效(xiào)果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要(yào)盖(gài)盖(gài)子，削减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的(de)环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感(gǎn)的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了(le)火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一(yī)种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温(wēn)度和(hé)湿度的(de)改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可(kě)认为(wèi)普洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀(yún)整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是(shì)高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩(sè)味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气(qì)欠好(hǎo)睡觉(jué)质(zhì)量差(chà)等(děng)现象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进(jìn)脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人的(de)归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并(bìng)且(qiě)还(hái)具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘(zhān)附(fù)聚(jù)集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血管(guǎn)严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被(bèi)视为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动(dòng)其(qí)活(huó)性，然(rán)后削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发和(hé)促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一(yī)个在开展癌(ái)症进(jìn)程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休(xiū)的(de)免疫功(gōng)用来(lái)到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化(huà)合特能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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