豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，生(shēng)豌(wān)豆能(néng)吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆一(yī)般不(bù)含有有毒物质，一般不会对(duì)人体发生(shēng)晦(huì)气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有多种人体必(bì)需(xū)的营养物质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素(sù)C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆(dòu)不(bù)只能够加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气(qì)、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈肿、利(lì)小便等(děng)效果，还(hái)有助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来(lái)说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进(jìn)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐制(zhì)成饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛(shèng)到容(róng)器的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面(miàn)油层坚持一到二厘(lí)米深,在(zài)常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能(néng)保存(cún)三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆(dòu)，直(zhí)接装在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带壳(ké)的那类豌(wān)豆(dòu)，不要一次全揉捏放在(zài)同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖(gài)锅盖(gài)水(shuǐ)开后(hòu)比及能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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