年(nián)轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一(yī)停年轻人可以吃鱼(yú)油(yóu)的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心(xīn)脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的(de)水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也需(xū)要根据病情辨(biàn)证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油(yóu)的(de)一(yī)个统(tǒng)称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每(měi)2两便(biàn)可(kě)获得(dé)约1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃(chī)制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建议(yì)一般成年(nián)人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康(kān山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思g)功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心脏病(bìng)、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以通过服(fú)用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物为(wèi)食物来源，重(zhòng)金(jīn)属的(de)量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有(yǒu)的(de)EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平(píng)衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧郁症的(de)几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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