柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢(ne)如果酒味(wèi)比(bǐ)较(jiào)淡的话(huà)是不(bù)影(yǐng)响食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重(zhòng)，而(ér)且(qiě)味(wèi)道也(yě)有些变了(le)就不建议继续食用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中有大(dà)量的碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过(guò)程中在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下(xià)转化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程(chéng)度才(cái)能判(pàn)断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思淡(dàn)，并且打开之后，一会儿(ér)就没有了(le)的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放置的过(guò)程(chéng)中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思span>饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒味消失之后就可(kě)以正常食(shí)用了，不(bù)会影(yǐng)响身(shēn)体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很(hěn)好的保藏柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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