大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较(jiào)好吃还是(shì)母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是(shì)不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根(gēn)据(jù)自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃(chī)的(de)，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似(shì)三角(jiǎo)形(xíng)的东(dōng)西(xī)就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西(xī)一般(bān)情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹属于寒性东隅已逝桑榆非晚是什么意思(xìng)的(de)食物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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