绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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