怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内(nèi)上皮(pí)组(zǔ)织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的(de)功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能(néng)减弱的(de)人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生(shēng)素c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可(kě)推(tuī)迟(chí)食(shí)物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠(cháng)道对(duì)糖(táng一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸)类的吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜(guā)所含(hán)有的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病(bìng)患者应(yīng)适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

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