怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特点 的(de)。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了(le)怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄(táo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的(de)葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节就相当重要(yào)，最好能(néng)够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝(cháng)不(bù)可，但是(shì)少了(le)一些葡(pú)萄皮(pí)特(tè)有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料(liào)容(róng)器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡(pú)萄，操作办法(fǎ)是抓起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然(rán)后放入(rù)酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖的比中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封(fēng)口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛(tán)子(zi)需放在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热(rè)时，葡萄发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色(sè):一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好(hǎo)的(de)葡(pú)萄(táo)往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好不好(hǎo)与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关(guān)，一串葡(pú)萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多(duō)人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的(de)维(wéi)生(shēng)素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了(le)测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易(yì)损(sǔn)失的(de)维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄(ji中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思ā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素C损失率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细(xì)胞(bāo)中平日独居一室(shì)，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被(bèi)绞碎破(pò)坏，这些成分(fēn)就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失(shī)，有保健作用的多酚类物质(zhì)也(yě)会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之前(qián)，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质(zhì)氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜(tián)食(shí)，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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