榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较(jiào)浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是(shì)长(zhǎng)尖形的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟(shú)了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是(shì)发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法(chū)现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然(rán)开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法chī)得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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