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小(xiǎo)西红柿(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　西红柿(shì)可(kě)以放(fàng)入(rù)冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将(jiāng)西红柿(shì)放入保鲜袋(dài)中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋密封(fēng)好以后放入冰箱中(zhōng),以免西(xī)红柿在保鲜(xiān)过程(chéng)中丢失水分。

怎(zěn)么挑小西红柿甜不甜呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗红有光(guāng)泽，这(zhè)种圣(shèng)女(nǚ)果会非常甜(tián)。

　　人们(men)常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好(hǎo)，售价会比较高些(xiē)，且它的(de)含糖(táng)份相应也高。

　　颜色(sè)比上一种略红(hóng)艳明亮些的(de)，这种圣女果也会比较(jiào)甜。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜色(sè)明暗不一(yī)的。

　　这种(zhǒng)就得(dé)从(cóng)中挑选出甜或酸或没什么甜感的(de)圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的(de)圣女果(guǒ)，基本(běn)上就定位是水果(guǒ)型(xíng)的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜。

番茄(jiā)如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如(rú)果是正(zhèng)常成熟的西红(hóng)柿(shì)，它(tā)不(bù)会(huì)是通(tōng)红的，根蒂周围(wéi)是(shì)呈青(qīng)绿色(sè)的，因为这个(gè)部位长期晒不到太(tài)阳光。

　　而如果西红柿颜(yán)色(sè)特别红，整个果实(shí)均为红色，则很有可能是(shì)催(cuī)熟的，所以这(zhè)样的西(xī)红柿不建议(yì)大家购买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正(zhèng)常成熟的西红(hóng)柿它都(dōu)是(shì)非常饱(bǎo)满圆润(rùn)的，形状也比较(jiào)规则(zé)，没有(yǒu)明显(xiǎn)的凸起(qǐ)。

　　而如(rú)果(guǒ)遇到有明显凸起、形状畸形的西红柿，大家一定不要购买，因为这样的西红柿很有可能是打了激素(sù)催(cuī)熟的，这样的西红柿不但汁(zhī)水少、口感差，不(bù)好吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我(wǒ)们买西红柿的时(shí)候(hòu)最好(hǎo)选(xuǎn)择果蒂比(bǐ)较小的，因为果蒂小的西(xī)红(hóng)柿里面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越(yuè)多，吃起来硬邦邦(bāng)的，口(kǒu)感要差一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的(de)时候，最好选择(zé)表面有(yǒu)均匀分(fēn)布的白色斑(bān)点(diǎn)的。

　　这种有斑(bān)点的西红(hóng)柿是沙(shā)瓤的，汁水也多(duō)，口感(gǎn)会更加沙甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然成熟的(de)好(hǎo)的(de)西红柿摸(mō)起来是有一定软度和弹性的(de)，而(ér)如果(guǒ)西红柿摸起来很硬，则很(hěn)有可能是催熟的(de)，这样的西红柿没味道、不好吃、口感差，大(dà)家记(jì)得不要(yào)购买。

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