生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发(fā)生两种不同的(de)茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶(chá)熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶(chá)具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许是冰(bīng)过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在(zài)要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素(sù)质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无(wú)法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)的(de)关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依(yī)个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应(yīng)该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的环(huán)境(jìng)中进行的(de)，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出(chū)的(de)茶(chá)汤(tāng)的味(wèi)道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依(yī)据(jù)泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗(míng)人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的(de)时分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数(shù)而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出(chū)一壶(hú)好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异(yì)物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少(shǎo)决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶净度(dù)的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大(dà)一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡一本书多重，一本书多重有一斤吗。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一(yī)般是(shì)经过两遍的(de)洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡的时(shí)分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能(néng)够盖(gài)盖(gài)子(zi)，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现已没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商(shāng)为(wèi)了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改(gǎi)动太(tài)忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求留(liú)意(yì)的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶(yè)地(dì)址的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧(jǐn)适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结石(shí)发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力一本书多重，一本书多重有一斤吗不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜(yí)喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适(shì)合(hé)饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有时(shí)还会(huì)呈现(xiàn)心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉(jué)质量(liàng)差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁(bì)的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用成人(rén)的(de)归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的(de)消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对(duì)降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含(hán)量(liàng)的上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压(yā)增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血压联(lián)系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体变(biàn)老的(de)机制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合(hé)物和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合特能(néng)够添加消化道的活(huó)动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的(de)再吸收(shōu)等(děng)机(jī)制(zhì)，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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