怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判(pàn)别好不好，怎(zěn)样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜没(méi)有(yǒu)受潮(cháo)仍是干的(de)状况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀(yún)，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思p>

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(chòu)味，则(zé)质量一定有问题(tí)，牢(láo)记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极(jí)有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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