紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。关于(yú)紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的(de)海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种不可多得(dé)的海洋食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细(xì)胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中(zhōng)蛋(dàn)白(bái)质的(de)成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷(lín)和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化(huà)的(de)修复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带至(zhì)温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规(guī)律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南岛沿(yán)海，且(qiě)它们的分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成(chéng)了长江以(yǐ)北(běi)的条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国(guó)紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不属于怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接海鲜类食(shí)物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中含(h怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接án)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低(dī)血脂等(děng)作用。

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