大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有公母(mǔ)区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xi一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元è)有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的(de)，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白色(sè)，千万(wàn)别把(bǎ)它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色(sè)片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含(hán)有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本都(dōu)是(shì)壳。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对(duì)身体有很好的滋补作用。

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