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中通中转站一般会停多久的车快递中转站一般会停多久怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

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　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的(de)环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹(píng)果会(huì)呈现出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。中通中转站一般会停多久的车快递中转站一般会停多久p>

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹(píng)果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就(jiù)会(huì)越差。