大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡(dàn)水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放56是什么意思 56是什么尺码入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的(de)持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关(guān)节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可(kě)长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单(dān)易行，但(dàn)保存(cún)时间不(bù)宜太久，一(yī)般(bān)七天左(zuǒ)右。

56是什么意思 56是什么尺码　　而且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且(qiě)杂(zá)，这么放(fàng)就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌(jūn)，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌感染的(de)几(jǐ)率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动56是什么意思 56是什么尺码物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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