切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰(bīng)箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为了(le)防止水分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面(miàn)的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易(yì)变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜(guā)则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米)霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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