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青椒可以(yǐ)冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购(gòu)买的(de)量，青椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎么(me)做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思是空心(xīn)的(de)壳质(zhì)物，内含的(de)空气相对(duì)稳定，有良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环(huán)境温度的(de)稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压力(lì)较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性(xìng)强(q十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思iáng)，易吸水变(biàn)红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单(dān)，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢(huān)凉的(de)环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应(yīng)该准备一(yī)个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进行消毒处理，擦干(gàn)青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间(jiān)比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行(xíng)封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄(shè)氏(shì)度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，也(yě)会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时间过长，最好放在避光的(de)位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就(jiù)是放(fàng)在阴凉(liáng)通风(fēng)的(de)地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入(rù)塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后，在(zài)塑料(liào)袋表面扎几个(gè)小(xiǎo)孔，然(rán)后装入(rù)清水盆中，保证清水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封(fēng)法(fǎ)保存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个(gè)盒子(zi)中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就(jiù)翻动(dòng)一次，这个(gè)方法保(bǎo)存青椒可达一个月不坏(huài)，这样(yàng)的方式适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

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