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山(shān)芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到(dào)辅助(zhù)减肥的(de)效果(guǒ)，每100克熟(shú)山芋的(de)热量仅为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在(zài)增加(jiā)饱(bǎo)腹感的(de)同时也(yě)不(bù)用担心(xīn)摄入过多热量，可以代(dài)替部分(fēn)主食。而(ér)适当(dāng)摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究(jiū)表明(míng)植物纤维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道微生物的接触时间(jiān)更长(zhǎng)。所(suǒ)以可以通过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以(yǐ)适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如何保管存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可以(yǐ)准备一个稍微大(dà)一点的(de)纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者(zhě)是不(bù)穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之间(jiān)都(dōu)要垫一层(céng)报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可(kě)以保存一年(nián)时间不坏(huài)，因(yīn)为(wèi)纸箱有透气(qì)防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣(yī)服或报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保(bǎo)存新鲜山芋(yù)，不仅保(bǎo)存时(shí)间长，而且新鲜山(shān)芋越放(fàng)越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样(yàng)是放在干燥通风的地方(fāng)，这样也(yě)可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水(shuǐ)锁水，能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存(cún)。

　　如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的(de)量比较少，也可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)层进行保存(cún)，保存之前(qián)首先(xiān)将(jiāng)新鲜(xiān)山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保鲜层(céng)。

　　这阿富汗是不是亡国了样可以保存一年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新(xīn)鲜(xiān)的(de)状态(tài)下(xià)。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样(yàng)保存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样(yàng)自己一(yī)天肯定(dìng)是吃不(bù)完的，想要将芋头保存下(xià)来，但是(shì)害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了(le)不(bù)能吃(chī)，所以说(shuō)很多(duō)人常常(cháng)为这个事情(qíng)担忧(yōu)，也(yě)担心(xīn)自己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋头保存不好很容易(yì)坏掉的，也很(hěn)容(róng)易发(fā)芽(yá)，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏(cáng)的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时(shí)会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头(tóu)有(yǒu)宜湿(shī)不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一定不能(néng)放(fàng)入冰(bīng)箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风(fēng)良(liáng)好(hǎo)的贮藏库贮(zhù)存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散(sàn)热。

　　控制(zhì)堆内温度不(bù)得超(chāo)过15℃。

　　如果(guǒ)自己(jǐ)一次性买(mǎi)回来(lái)太多的芋头不知道怎么保存好的话，那么不妨试试上面我们介(jiè)绍的这些保存(cún)芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在(zài)冰箱里面保存(cún)下(xià)来，但是(shì)一(yī)定不能削(xuē)皮，这样(yàng)带皮的保存时(shí)间(jiān)才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己一定(dìng)要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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