意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别(bié)的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)味道(dào)，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩是什么意思(sī)，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国家。意大利是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约(yuē)的(de)创(chuàng)始会(huì)员国(guó),还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么(me)东(dōng)西<感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内/h3>

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之(zhī)后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开(kāi)小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利面上即(jí)可。

红烩是什(shén)么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜(cài)，红酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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