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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压的(de)功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)非常多的(de)微量元素(sù)和(hé)钾元(yuán)素，而(ér)且(qiě)还有很(hěn)多其他的(de)营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于(yú)同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物质，大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草(cǎo)本。

　　秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗所含的脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油(yóu)酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的(de)人体必需的八种(zhǒng)氨基(jī)酸的(de)含量均(jūn)高于大米和(hé)小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧(jǐn)密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微(wēi)凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭圆(yuá三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗n)形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或(huò)不(bù)粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠(nà)低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃对高血(xuè)压(yā)患者有益(yì)。