怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chknocked什么意思，knknocked什么意思，knocking什么意思ocking什么意思á)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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