怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜(guā)皮一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠(cháng)胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可(kě)以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙(cāo)食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀(shā)虫(chóng)，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代(dài)医学研(yán)究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物(wù)排(pái)空、延缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿(niào)病患者应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜(xiān)才好吃(chī) 如(rú)何挑到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜

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