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姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能(néng)够闷(mèn)泡(pào)吗

　　熟茶(chá)是能(néng)够闷(mèn)泡的。

　　普洱熟茶(chá)能(néng)够闷(mèn)泡(pào)也能够(gòu)冲泡,通(tōng)过(guò)闷(mèn)泡(pào)能更好的调查茶叶(yè)的质量,可(kě)是留意闷泡的时刻不(bù)要太长,否则会影(yǐng)响茶汤(tāng)的(de)口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡(pào),能(néng)够根据个人的喜爱挑选,运用闷泡能更好(hǎo)的辨(biàn)别茶叶的质(zhì)量。

熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办法存在。

　　要想熟(shú)普(pǔ)好喝(hē)，咱(zán)们要先醒茶(chá)。

　　醒茶类(lèi)比于醒(xǐng)酒，浅显的说(shuō)醒(xǐng)茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶片自(zì)然地呼吸(xī)，唤醒茶质(zhì)，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够(gòu)提早一周左右先进(jìn)行撬饼，将撬下来(lái)的(de)茶，放(fàng)入紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶，或许是限制得没有(yǒu)那么紧的(de)熟茶饼(bǐng)，能(néng)够(gòu)越(yuè)过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选(xuǎn)水(shuǐ)。

　　自来水是咱们日常(cháng)日(rì)子中取用(yòng)最便利的水(shuǐ)，但自来水的硬度偏大，水中还有或许有很重的氯气味，用来泡(pào)茶对滋味(wèi)和香气都(dōu)有必(bì)定的(de)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　条件(jiàn)答应的(de)情(qíng)况下(xià)，能够购买市(shì)售(shòu)包装的(de)纯净水或(huò)呈弱碱性的矿(kuàng)泉水(shuǐ)，前者(zhě)能最大程(chéng)度地(dì)衬托出茶(chá)的(de)赋性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气(qì)性和吸(xī)附性(xìng)，能够使茶汤(tāng)口感愈加顺滑(huá)。

　　质料等级(jí)低、年份久的熟茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗(wǎn)散热姝妤怎么念，姝妤字怎么姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么读音是什么快，便(biàn)利(lì)控温出汤(tāng)。

　　质料等级高、年份短的熟(shú)茶(chá)，引荐运(yùn)用(yòng)盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般(bān)来说，用(yòng)100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡得苦涩，便(biàn)是没把握好茶(chá)水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫(háo)升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温度协(xié)助叶片舒展，激起茶叶的活性，利于(yú)在正式冲泡时(shí)释放出(chū)茶叶的最佳(jiā)质量，并洗去(qù)茶叶制造进程中附着的浮尘(chén)。

　　润茶要先用(yòng)热水充沛温热茶具，然(rán)后投入(rù)茶叶注(zhù)入热水，快速(sù)倒出润茶水。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关于质料等级较高(gāo)，陈化(huà)时刻不长的熟普，灌水时能够沿着壶壁(bì)或盖碗壁渐(jiàn)渐注(zhù)入(rù)或绕茶叶(yè)边际环形灌水，以(yǐ)确(què)保茶(chá)汤(tāng)醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老(lǎo)熟茶，能够(gòu)选用高冲旋(xuán)转(zhuǎn)的办法灌水(shuǐ)，更有利(lì)于激起其间(jiān)的内在物质分出，确保(bǎo)茶汤的滋(zī)味和香气满(mǎn)足。

　　出汤时刻(kè)关于茶汤滋味影响颇大(dà)，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太(tài)慢，茶汤太过浓(nóng)稠(chóu)，以及影(yǐng)响后续(xù)几泡的(de)滋味(wèi)。

　　这儿给一个参阅，前(qián)五泡(pào)15秒，六到八(bā)泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷(mèn)泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是有(yǒu)差异(yì)的，能够在参(cān)阅(yuè)时刻(kè)的基础上，通过实践冲(chōng)泡后的口感来调(diào)整。

熟普的冲泡办法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普的(de)冲泡办法1

　　　　熟(shú)普(pǔ)，不管等级凹凸(tū)，都不(bù)惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲(chōng)泡(pào)熟(shú)普(pǔ)，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡(pào)办法、进程，是我多年泡饮心得(dé)，也是通过(guò)无数次与同好(hǎo)切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望(wàng)对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要(yào)有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中热水(shuǐ)，投入适量熟普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶(yè)的气(qì)味，判(pàn)别茶叶寄存是否妥当(dāng)，好的熟普(pǔ)，此刻应(yīng)该能(néng)够闻(wén)到一(yī)股木香味和枣香味。

　　　　冲入(rù)开(kāi)水，凭(píng)借水的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻(fān)滚。

　　这时(shí)壶口会(huì)有气(qì)泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿(ná)起(qǐ)壶盖悄悄刮(guā)去(qù)壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看(kàn)茶(chá)汤，好的熟普，汤(tāng)色应该是(shì)明(míng)澈亮堂的酒(jiǔ)赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所以(yǐ)榜(bǎng)首、第(dì)二道茶汤弃之不饮，从(cóng)第三道(dào)开端(duān)，就能够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理的熟普，茶(chá)底应该是油润的。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法2

　　　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)办法

　　　　视频顶用盖(gài)碗来做演示，盖碗(wǎn)冲泡(pào)能够泡出(chū)熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上(shàng)盖碗底子是120-150ml左右的容(róng)量(liàng)，我们能够根(gēn)据自己盖碗的容量(liàng)来(lái)核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶(chá)一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充沛触摸，假如(rú)直接(jiē)拆开后立刻喝，那(nà)么口(kǒu)感会没有到达极致，这就需求干(gàn)醒茶，让茶叶和空气进行充沛(pèi)触摸。

　　首要办法是把紧压(yā)茶(chá)分解成茶块，分装到醒茶(chá)袋(dài)或许(xǔ)陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温(wēn)杯能够(gòu)高温(wēn)灭菌消(xiāo)毒，也(yě)能够进步茶具温度，让茶叶的香气、口感(gǎn)得到更好的发挥。

　　　　第(dì)二(èr)步(bù)：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒茶，醒茶要充沛(pèi)把茶叶和水交融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第二(èr)遍(biàn)水，润茶(chá)和醒茶不同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道不足以把内含物(wù)质蒸发出来(lái)，所(suǒ)以(yǐ)需(xū)求第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要(yào)倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲(chōng)泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时(shí)刻控制(zhì)在15秒为宜;质量较高的.熟茶(chá)，能(néng)够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进行过滤，得到(dào)精华(huá)的部分，之后进行分杯，榜首泡正式完(wán)毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重要的(de)，榜首泡(pào)泡的好，把茶叶内(nèi)含物质唤(huàn)醒后(hòu)，一(yī)般榜首到第(dì)七泡出汤时(shí)刻(kè)能够在(zài)榜首泡的基础(chǔ)上稍微(wēi)加速，7到(dào)15泡(pào)出汤(tāng)时(shí)刻逐(zhú)步变慢。

　　而每一泡的(de)滋(zī)味也会(huì)有一股曲(qū)线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中泡(pào)茶的用具，而紫砂(shā)、陶壶等具(jù)有吸(xī)附(fù)的(de)作用，能够去除一部分熟茶中(zhōng)的堆味和仓位，而且(qiě)泡(pào)茶又(yòu)不(bù)失原味，具有提(tí)香成(chéng)效，口感更好，是(shì)熟茶(chá)冲(chōng)泡的(de)黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额(é)也底(dǐ)子是(shì)100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时(shí)就要(yào)留意自己茶壶的量，来核算投(tóu)茶量。

　　而用潇(xiāo)洒杯的话(huà)，要留意潇洒杯容积比(bǐ)较大，投茶(chá)量(liàng)能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗(wǎn)共同(tóng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办法和生茶不一(yī)样(yàng)，颜色显着(zhe)发红，为红褐色(sè)或甲(jiǎ)由色(sè)，也被称(chēng)为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶和熟茶(chá)，是同一个品(pǐn)种不同加工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶选用“渥堆”技能(néng)，对生茶进行快(kuài)速后发酵或(huò)缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由(yóu)色，茶汤香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的(de)有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟(shú)普洱茶(chá)汤色红浓通明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香等香(xiāng)味，香味层次分明，比较重，没有浮渣(zhā)且有(yǒu)一种沉香味，能看到油(yóu)气可是不见油珠。

　　残次的(de)普洱茶(chá)冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤(tāng)混(hùn)浊，有的时分感(gǎn)觉“油腻腻(nì)的(de)”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲(chōng)泡，因而冲(chōng)泡的时分将(jiāng)开水应该烧至99℃，不能(néng)运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲(chōng)泡，更不能参加冰(bīng)块、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶能(néng)够在紫砂茶壶(hú)中煮泡(pào)，用炭火将(jiāng)茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普(pǔ)洱茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边几泡需(xū)求(qiú)渐渐煮熟(shú)。

熟普的冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有越陈越(yuè)香的特色，一起(qǐ)普洱茶也是(shì)能够喝(hē)的”古玩”,那么普(pǔ)洱茶应(yīng)该怎(zěn)样冲泡与品味(wèi) 呢?怎样冲(chōng)泡怎样品味才干(gàn)真实品味出普洱(ěr)茶的(de)滋味呢(ne)?下面就详细(xì)介绍普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选腹大的壶,由于普洱茶的(de)浓度高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤(tāng)过浓.主张原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)份(fèn)量(liàng)：冲泡普洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期(qī)内要喝的(de)茶一(yī)般(bān)应拆开(4至5公分巨(jù)细越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐(guàn)内装(zhuāng)茶一(yī)般不超越三分之二，如有或许应定时(比方(fāng)一个月一(yī)次)将茶倒出翻(fān)一(yī)下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件的(de)茶(chá)友也能够(gòu)将(jiāng)拆开的茶暂时放入牛(niú)皮纸袋(dài)或大(dà)的信封(fēng)中醒茶(chá)。

　　醒茶时(shí)要留意(yì)避光(guāng)避异味、坚持必要的环境(jìng)温度(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环(huán)境(jìng)湿度则应比传统仓储(chǔ)湿度(dù)(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧压茶处理成(chéng)指甲(jiǎ)盖(gài)巨(jù)细，越薄越好;散茶则(zé)顺(shùn)从其美，尽(jǐn)量(liàng)坚持干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优(yōu)质纯净水、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首(shǒu)遍20至30秒出水(详细时刻根据紧(jǐn)压程度定，压(yā)得紧(jǐn)则时(shí)刻稍(shāo)长(zhǎng)，压得(dé)松则时刻稍(shāo)短。

　　散(sàn)茶可适当缩短时刻，一(yī)般为5至10秒)，第二遍快(kuài)冲(chōng)快出。

　　十(shí)年以上陈期的熟(shú)茶若制造与寄存正常则一般可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶在洗(xǐ)(润)茶前可(kě)进(jìn)行适(shì)度水烘，行将干茶(chá)置入紫砂壶中(zhōng)，壶外用开水冲(chōng)淋，以进步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶(chá)的(de)杂(zá)味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有(yǒu)必要趁热闻香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻(kè)即可感触陈味芳(fāng)香(xiāng)如泉涌般扑鼻(bí)而来，其(qí)典雅沁心之感(gǎn)，不在幽兰清(qīng)菊(jú)之下(xià)。

　　　　5、普洱茶需(xū)用(yòng)心(xīn)品茗，啜饮进口，始能得其(qí)真韵，虽(suī)茶汤进口(kǒu)略感(gǎn)苦涩(sè)，但待茶(chá)汤于喉舌(shé)间略作逗留(liú)时，即可(kě)感触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿龈(kěn)，并由舌(shé)根(gēn)发生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘(gān)露“生津”，令(lìng)人神清气爽，而且津液四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃(nǎi)品(pǐn)茗(míng)之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　　　宜选腹大的(de)壶,由于(yú)普洱(ěr)茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主(zhǔ)张原料宜(yí)选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲(chōng)泡重量

　　　　冲泡(pào)普洱时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再(zài)冲泡滋(zī)味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然(rán)后注入热水。

　　一般在喝中(zhōng)国茶(chá)时，都(dōu)要先冲过一次热水(shuǐ)才行，关(guān)于(yú)普洱茶来说这是不行短(duǎn)少的程序。

　　由于它跟其(qí)它(tā)茶类不(bù)同(tóng)，除了一般(bān)加(jiā)工手续外(wài)，好的(de)陈年普洱茶至少还要再地(dì)底下埋(mái)个(gè)五年左右，所以怕它(tā)会带(dài)有(yǒu)部(bù)分(fēn)的泥(ní)土(tǔ)在里面(miàn)。

　　由此可知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重(zhòng)要(yào)任务。

　　榜(bǎng)首次的冲泡速(sù)度要快(kuài)，由(yóu)于它只需能(néng)将茶叶洗(xǐ)净(jìng)即可，不(bù)须(xū)将它(tā)的滋味浸(jìn)泡出来；而(ér)第2次今后由所以要(yào)拿来喝的，所(suǒ)以浓(nóng)淡(dàn)的挑选(xuǎn)就可按照(zhào)个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē)或许是冰过今后再喝。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶(chá)不但能匡助人们(men)有用(yòng)的瘦身(shēn)瘦(shòu)身，更好的坚持身材的细长，而且还能起(qǐ)到降血脂以及(jí)血压的意图，关于(yú)于防癌(ái)抗癌也有必定的功效，所以糊口中有良(liáng)多(duō)人(rén)都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有(yǒu)必定(dìng)知(zhī)道的人还(hái)知(zhī)道(dào)它(tā)有生茶以及(jí)熟茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以及熟茶的区别(bié)

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶外观的(de)对(duì)照

　　　　生茶(也称(chēng)青饼)，茶(chá)饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为(wèi)主,有部(bù)份转为黄(huáng)赤色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶(chá)则是暗(àn)金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋(zī)味(wèi),发(fā)酵(jiào)重者有闷湿(shī)的(de)草(cǎo)席(xí)味。

　　　　二、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟(shú)茶制(zhì)造工(gōng)艺(yì)的对照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干(gàn)，即生散(sàn)茶,或(huò)许叫(jiào)晒青毛茶。

　　把晒(shài)青毛茶又高温蒸，放(fàng)入固(gù)定模(mó)具定型，又晾干(gàn)后成(chéng)为紧压茶(chá)品，也(yě)就(jiù)成(chéng)为(wèi)了生(shēng)饼(bǐng)。

　　　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为(wèi)生散茶,或许(xǔ)晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,浇水渥(wò)堆工序,即为熟散(sàn)茶，渥堆技(jì)能是年(nián)由茶厂实验成功,也便是说，年之前的熟茶(chá)都是假的(de)，年之前底子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色(sè):青(qīng)黄色或(huò)许(xǔ)金(jīn)黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或(huò)许暗(àn)赤色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的叶底对(duì)照

　　　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色(sè)为主,活性高(gāo),较柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持整叶(yè)状的为宜茶(chá)(当然不是首要根据，根据茶叶(yè)产地、品种(zhǒng)不同而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶(yè)底(dǐ)：渥堆发酵度轻(qīng)者(zhě)叶底是红棕色但不(bù)柔(róu)韧,重发酵者叶底多(duō)呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶(chá)生(shēng)茶以(yǐ)及(jí)熟茶的功(gōng)效对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功(gōng)效:生普普茶气比较浓郁，茶多(duō)酚的含量(liàng)很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑(nǎo)，有一种清洗(xǐ)身心的清彻感(gǎn)，关(guān)于血(xuè)管的疏理(lǐ)也比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的(de)首要功效：具(jù)有明显的(de)瘦身作用。