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芒果是热(rè)性仍是凉性

　　芒(máng)果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是温热带地区，是国际闻名热带(dài)生果之(zhī)一，但芒果(guǒ)不是热性生果。芒(máng)果在中医(yī)看来性凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进食芒(máng)果是不会(huì)上火的(de)，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分(fēn)成分，有“热带生果之王”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽管芒果(guǒ)的(de)养(yǎng)分(fēn)价值很(hěn)高(gāo)，但不(bù)宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常可(kě)适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果(guǒ)。

芒果怎(zěn)样挑又香又(yòu)甜(tián)的呢视(shì)频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表(biǎo)皮(pí)呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化酶被(bèi)氧化(huà)释放出来。

　　咱们要(yào)选择摸起(qǐ)来(lái)表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分老练的，乃(nǎi)至(zhì)或许放良久得了，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又能够(gòu)随(suí)时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看一看芒(máng)果(guǒ)的果(guǒ)蒂(dì)，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)有小(xiǎo)尾巴的，由(yóu)于有这样凸出(chū)来的果蒂，它的(de)果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果(guǒ)蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就(jiù)没有那(nà)么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏(piān)长的(de)芒果的果(guǒ)核(hé)会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗(cū)的芒果，它的果(guǒ)核会比较大，所以咱(zán)们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小(xiǎo)的(de)果肉(ròu)比较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果，香味也(yě)是(shì)特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一(yī)股浓郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让人(rén)闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻起来不甜(tián)美，吃起来(lái)口感(gǎn)也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时(shí)，首选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润(rùn)的，相同大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感(gǎn)甜美。

　　第一(yī)种(zhǒng)，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果是越大越好(hǎo)的，看(kàn)着就十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择的(de)芒(máng)果(guǒ)最好选择巨(jù)细适中的，由(yóu)于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太(tài)大滋味(wèi)又没有那么甜(tián)美(měi)，所(suǒ)以(yǐ)一般适中的(de)就很好(hǎo)吃。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩其实芒果也分许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青(qīng)芒(máng)以外，我们常见的黄色芒果就(jiù)能看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但(dàn)其(qí)实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒(máng)果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果(guǒ)算是(shì)一种(zhǒng)不耐贮存的生(shēng)果(guǒ)，假如(rú)我们(men)一般在选(xuǎn)择的芒果的时分最好不必(bì)选太(tài)软的，否则买回(huí)家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果(guǒ)，口感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看之外，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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