绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

1cc的水等于多少克，1cc水是多少克　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的1cc的水等于多少克，1cc水是多少克味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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