怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么(me)挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了(le)怎么吃(chī)，女(nǚ)生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是容(róng)易发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对(duì)较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄把(bǎ)葡萄盛在(zài)能漏(lòu)水的(de)容器当中，等(děng)葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子(zi)可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料(liào)很可能会(huì)与酒精(jīng)发(fā)生化(huà)学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛(tán)中，merry什么意思 merry是彩虹社的吗再(zài)把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随意去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天merry什么意思 merry是彩虹社的吗至一个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮(pí)，就(jiù)可(kě)以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延迟启封时(shí)间就行了(le)。启封后，每一次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜(yán)色较(jiào)深(shēn)，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质(zhì)好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最(zuì)下(xià)面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地(dì)保存下(xià)来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为merry什么意思 merry是彩虹社的吗检(jiǎn)验这种观点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的(de)维生素C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧(yǎng)化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等(děng)抗(kàng)氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应(yīng)十分迅速(sù)，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素(sù)C就(jiù)会大量损失(shī)，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物(wù)质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速(sù)焯烫一(yī)下之(zhī)后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实很(hěn)不(bù)错。

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