铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹(fù)红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆(dòu妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释)汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释jié)合的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的(de)即观(guān)音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚(gǔn)，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释)均为(wèi)上品，反之为次品。

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