怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活n是正极还是负极，L是正极还是负极知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非(fēi)常(cháng)硬，就证明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜(guā)籽饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高(gāo)的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道(dào)免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的(de)刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴的(de)功效，现代医(yī)学(xué)研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能(néng)减弱(ruò)的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生素a、维n是正极还是负极，L是正极还是负极生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用(yòng)南(nán)瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

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