铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香型(xíng)的铁(tiě)观音口(kǒu)感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化(huà)的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂(shā)绿、国家常务委员7人，国家常务委员7人简历干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为(wèi)上品茶(chá)，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道感应(yīng)，凡味(wèi)道(dào)浑厚(hòu)、醇(国家常务委员7人，国家常务委员7人简历chún)而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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