大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它(tā)都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而(ér)且(qiě)还(hái)是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉一(yī)起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长的(de)似三角形的(de)东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火(huǒ)吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)作(zuò)用。

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