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正、异、新，正异新的区分一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少？是196大(dà)卡/100克(kè)的。关(guān)于一个鹅蛋的热量是多(duō)少以及(jí)一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，一个鹅(é)蛋的(de)热量是多(duō)少千焦，一个鹅蛋的热量是多(duō)少米(mǐ)饭，一个鹅蛋的热量(lià正、异、新，正异新的区分ng)是多(duō)少卡路里(lǐ)，一百克鹅(é)蛋的热量等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光(guāng)滑(huá)，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物(wù)质，但质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直(zhí)接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸(z正、异、新，正异新的区分hēng)了，然(rán)后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到(dào)软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加(jiā)入(rù)适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

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　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包(bāo)装，它应该直接(jiē)放在(zài)一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育(yù)有(yǒu)很(hěn)好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多，很容(róng)易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和(hé)一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益作用。