1、夜(yè)游鸟是不可以吃的。夜鹭是国(guó)家二级保护(hù)野(yě)生动物。这种动(dòng)物(wù)的外形看起来(lái)特别好看，一般(bān)他都是在(zài)夜间活动的，但是还有是有很多(duō)人(rén)不(bù)惜触犯国家法律，想尝一尝(cháng)夜(yè)游鸟的味道，因为传说中夜(yè)游(yóu)鸟的营养价值是特(tè)别高的，但是捕杀猎(liè)夜游鸟的做法确实特别不正确。鸟类身上的肉为我们人类提供禽肉(ròu)，产的蛋提供日常所需的蛋类及其制品(pǐn)。禽肉(ròu)的营养价值高，富(fù)含优质(zhì)蛋白球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么(bái)质，且(qiě)氨(ān)基酸组成接(jiē)近(jìn)人体氨基(jī)酸模式，适合人体的消化吸收，禽肉(ròu)的脂肪含较多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，溶(róng)点低(dī)，易于(yú)消化，能够预(yù)防(fáng)动脉硬化(huà)，同时禽肉富含矿物质CA、及B族维生素。

　　2、夜游鸟也叫夜鹭，是中型(xíng)涉禽(qín)，体长46-60厘米。体(tǐ)较粗胖，颈较短;嘴尖细，微向下(xià)曲(qū)，黑(hēi)色;胫(jìng)裸出部(bù)分较少(shǎo)，脚(jiǎo)和(hé)趾黄色;头顶至(zhì)背黑绿色而具金属光泽;上(shàng)体余部灰(huī)色;下(xià)体白色;枕部披(pī)有(yǒu)2-3枚长带状白色饰羽，下垂至背上，极为醒目。栖(qī)息和活动于平原和低山(shān)丘(qiū)陵(líng)地区(qū)的溪流、水塘(táng)、江河、沼泽和水田地上。夜行(xíng)性，是少数具备夜(yè)视能(néng)力鸟类之一。喜结(jié)群。主要以(yǐ)鱼、蛙、虾、水(shuǐ)生昆虫等(děng)动物性食物为食(shí)。 夜游鸟有(yǒu)益气、补虚、祛风、益(yì)肺(fèi)、治头风之功效(xiào)。

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