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　　红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢？选品种的。关于(yú)红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食(shí)物，能够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但不(bù)主张(zhāng)生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)厚的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多生红(hóng)薯(shǔ)，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含有(yǒu)一命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么种气化酶，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感(gǎn)觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别(bié)是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫(zǐ)心红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等(děng)各(gè)种办法，口(kǒu)感也是(shì)十分的(de)清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依(yī)据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能看命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么到(dào)的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下(xià)红薯的命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么外观，挑(tiāo)选外形丰满、外(wài)表润滑(huá)地进(jìn)行(xíng)购(gòu)买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也(yě)是寄(jì)存(cún)过久，水分有些丢失(shī)掉了，还(hái)有(yǒu)便(biàn)是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程中(zhōng)养分(fēn)吸(xī)收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可是(shì)相比较来说(shuō)，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏(niē)一(yī)下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软(ruǎn)的(de)话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起来紧(jǐn)实水分也(yě)比较足(zú)的。